750 grammes
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Tartines chèvre, jambon cru, roquette

Tartines chèvre, jambon cru, roquette

Tartines chèvre, jambon cru, roquette

Ingrédients (compter 2 tartines par personne): - 2 tartines - 4 rondelles de bûche de chèvre - 2 tranches de jambon cru - Une demi-boule de mozzarella - Une poignée de roquette - Un filet d'huile d'olive - Fleur de sel, poivre du moulin Préparation: 1....

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Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

Ingrédients: -Une dizaine de pommes de terre -Un oignon -Une gousse d'ail -Un œuf -100 grammes de parmesan -Une cuillère à café d'huile d'olive -Origan -Sel -Poivre Préparation: Râper ou couper finement les pommes de terre. Emincer l'oignon et l'ail....

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Verrines concombre-chèvre

Verrines concombre-chèvre

Verrines concombre-chèvre

Ingrédients: - 1 concombre - du chèvre frais - 2 cuillères à café de jus de citron - un peu de crème fraîche ou de fromage blanc - deux cuillères à café d'huile d'olive - ciboulette - sel, poivre du moulin Préparation: 1. Laver, éplucher,évider et couper...

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Tarte tatin

Tarte tatin

Tarte tatin

Ingrédients : - 200gr de farine - 120 gr de beurre - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 100 gr de sucre en morceaux - 1 kg de pommes Préparation: Préparer la pâte : mélanger la farine avec 100gr de beurre, ½ cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe...

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Tagliatelles maison à la carbonara

Tagliatelles maison à la carbonara

Tagliatelles maison à la carbonara

Ingrédients pour les pâtes: - 200 grammes de farine - 2 œufs - 1 cuillère à café d'huile d'olive - une bonne pincée de sel Ingrédients pour la carbonara: - De la crème fraîche épaisse - 200 grammes de lardons (une barquette) - Sel, poivre du moulin -...

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