750 grammes
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Sauce bolognaise au vin rouge

Sauce bolognaise au vin rouge

Sauce bolognaise au vin rouge

Ingrédients pour 4 personnes: - 300 grammes de bœuf haché - 100 grammes de lardons - 150 ml de vin rouge - 100 grammes de concentré de tomates - 1 verre de lait - 1 oignon - 1 carotte - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre du moulin Préparation:...

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Feuilletés apéritif

Feuilletés apéritif

Feuilletés apéritif

Ingrédients pour une vingtaine de feuilletés: - 1 pâte feuilletée - la/les garniture(s) de votre choix: saumon fumé, crème fraîche, ciboulette / chorizo mixé, st moret / jambon, gruyère / bacon, gruyère / chèvre / jambon, moutarde,... Préparation: Etaler...

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Rouleau de printemps

Rouleau de printemps

Rouleau de printemps

Ingrédients pour environ 6 personnes: Tout ce qui vous plait: - 1 concombre en bâtonnets - 2 carottes en bâtonnets ou en rondelles - 4 champignons en tranches - 1 oignon en lamelles - une vingtaine de feuilles de salade - une vingtaine de feuilles de...

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Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

Ma grande question du jour: "Mais que puis-je donc faire avec les deux kilos de veau que Belle-maman vient de me donner??". Après plusieurs recherches sur internet, plus pour découvrir les bonnes associations que pour suivre une recette à la lettre,et...

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